金针菇卷做法大全家常做法,金针菇做法大全家常炒菜

  发布时间:2025-06-09 14:15:40   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 琵琶腿肉怎么烧好吃
  2. 奥尔良琵琶腿的做法做法有哪些
  3. 琵琶鸡腿的家常做法

琵琶腿肉怎么烧好吃

1 、主料 :琵琶腿5个 。鸡琵家常

2 、琶腿琵琶辅料 :姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许。家大全

3 、法鸡琵琶腿用冷水浸泡1小时左右 。做法然后冲洗干净。鸡琵家常两面各划两刀。琶腿琵琶

4、家大全放入锅里,法鸡倒入清水没过琵琶腿,做法盖上锅盖 ,开大火烧开  ,焯水 。

5 、烧开后关火,用冷水冲洗干净 ,沥干水分。姜片一片  。

6 、干净无水不粘锅 ,倒入玉米油 ,放入姜片,然后开大火。将油烧热。

7、放入琵琶腿 ,翻炒。煎两面金黄。

8 、然后加入老抽 。翻炒让鸡腿上色。

9、上色后  ,倒入清水 ,没过鸡腿 ,盖上锅盖大火煮开 。

奥尔良琵琶腿的做法有哪些

食材明细

琵琶腿480g

新奥尔良味烤肉料适量

酱香口味

烤工艺

数小时耗时

普通难度

【河北】香烤新奥尔良琵琶腿的做法步骤

1

准备食材

2

琵琶腿为了入味,切开几刀;烤料用水和开。

3

琵琶腿粘上烤料汁儿

4

全部腌一下,隔夜入味。

5

烤盘上铺上一层锡纸  ,码上腌好的琵琶腿 ,连同腌料一起放入 。把烤盘放在空气炸锅的高烤架上 。

6

设置温度205℃ ,时间35分钟。

7

其间可翻一下面 。

小窍门

腌制时间可长时 ,过夜更入味 。

琵琶鸡腿的家常做法

用料

鸡腿1个

油适量

奥尔良腌鸡料适量

黄瓜头4个

圣女果1个

做法

1准备鸡腿和腌料  。

2把鸡腿内用刀背轻轻砸,内容入味。再把腌鸡料和鸡腿拌匀,腌5小时以上。

3准备好淀粉,蛋液,面包糖。

4把腌制好的鸡腿先沾满淀粉 。

5再拖蛋液  。

6粘满面包糠 。

7下四成热油锅中小火慢炸,锅端离火再浸炸。

8把炸好的鸡腿捞起来 ,摆好琵琶 。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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